César Martínez aborda en su trabajo las diversas problemáticas económicas, sociales y culturales que se padecen en las últimas décadas. Desde una lógica de provocación, crítica y desconcierto, utiliza múltiples soportes para abordar temas como el hartazgo social ante un sistema fallido, el fracaso de las instituciones, la globalización.
Metabolismo de libre comerse: Gastroeconomía educativa gratuita para todos
Una acción para erradicar la ACANEMIA. 10 mil dólares en pastelitos performativos gourmet con enzimas creativas y proteínas simbólicas serán servidos y degustados por el público asistente. BUFETE EDUCATIVO Y DEGUSTATIVO de simbiosis metafórica de grasas y glúcidos contra la postrerización de la educación.
